LAR / NOTÍCIAS / Empresas nutracêuticas recorrem às cápsulas de HPMC para a escassez de gelatina

Empresas nutracêuticas recorrem às cápsulas de HPMC para a escassez de gelatina

Por mais de duas décadas, o encapsulamento de produtos de saúde mudou de cápsulas de gelatina para cápsulas de HPMC. Até recentemente, o movimento era em grande parte impulsionado pela demanda do consumidor. Muitos consumidores preocupados com a saúde - um mercado-alvo importante para a indústria de vitaminas e suplementos - preferem produtos veganos. Agora, essa saudável tendência do mercado de cápsulas vegetarianas tem um fator adicional: a escassez global de gelatina.

O que está causando a escassez de gelatina?

Para entender o que está acontecendo, você deve primeiro entender o mercado de gelatina. A gelatina é um produto de origem animal feito de colágeno. O colágeno é derivado do tecido conjuntivo e ossos de animais. Para usos farmacêuticos e nutricionais, as fontes são principalmente bovinas (bovinos) e suínas (suínos). Escassez de gelatina causada pelo aumento da demanda e diminuição da oferta

O. Claro, a gelatina é o principal ingrediente em cápsulas de gelatina dura vazias . Uma população envelhecida está impulsionando o aumento da demanda por produtos farmacêuticos e suplementos nutricionais; esse aumento na demanda também está afetando as cápsulas de gelatina usadas em muitos desses produtos. Além disso, a gelatina também é utilizada em outras indústrias. Como aditivo alimentar, a gelatina está ganhando popularidade por suas propriedades antioxidantes, crioprotetoras e estabilizadoras de alimentos. No mercado de cuidados com a pele, os fabricantes de cosméticos costumam usar colágeno e gelatina para obter benefícios antienvelhecimento. durante a pandemia de COVID-19

Toda essa demanda apertou a oferta antes de bater. Agora as coisas pioraram. A indústria viu escassez de gelatina no passado, quando a gripe suína matou milhões de porcos na China. Recentemente, muitos países fecharam instalações de processamento de carne em resposta à pandemia do COVID-19.

Esse fechamento limita severamente a disponibilidade de colágeno usado para fazer gelatina, o que, por sua vez, tem implicações para cápsulas vazias de HPMC

causou um impacto importante. Por exemplo, os fabricantes indianos de cápsulas foram forçados a cortar a produção de cápsulas de gelatina em 30 a 40 por cento.

Hoje, o impacto do COVID ainda não acabou e o impacto de futuros surtos ainda está para ser visto. Os fabricantes de cápsulas de gelatina que não possuem e não controlam sua cadeia de suprimentos de gelatina podem continuar se esforçando para fornecer aos clientes um suprimento confiável e seguro de cápsulas.

As cápsulas de HPMC fornecem uma excelente alternativa

A contínua escassez de gelatina está fazendo com que as marcas do mercado de saúde reavaliem sua dependência da gelatina. Para muitos, a solução é óbvia: use cápsulas de HPMC.

Se sua empresa está pensando em fazer essa mudança, há algumas coisas importantes que você precisa saber.

Primeiro, essas cápsulas oferecem alguns benefícios menos óbvios. As cápsulas HPMC funcionam muito bem com ingredientes sensíveis à umidade, como probióticos, pois o baixo teor de umidade na casca não interfere com os ingredientes ativos. Eles também são mais resistentes às flutuações de temperatura e umidade durante o transporte, armazenamento e fabricação.

Em segundo lugar, as cápsulas de HPMC podem ser mais difíceis de operar do que as cápsulas de gelatina - nem todas as cápsulas vegetarianas são criadas iguais a esse respeito. Cápsulas Vazias de HPMC

As diferenças de qualidade entre as opções podem significar a diferença entre uma conversão bem-sucedida e um pesadelo de produção.

Ao avaliar a qualidade da cápsula, observe que o grau e a qualidade das matérias-primas usadas pelos fornecedores de cápsulas HPMC e os detalhes do design da cápsula (agulha) são fatores-chave. Lema "Você recebe pelo que paga" em cápsulas vazias de HPMC

O fornecimento é claro correto. Um simples teste de fabricação comparando uma marca com outra pode mostrar diferenças significativas no rendimento e rendimento do produto e pode destacar onde a economia de custos é mais significativa.

Seu excelente desempenho de separação reduz a incrustação do equipamento de enchimento, o desperdício de material de enchimento e o aumento do tempo de inatividade. Suas cúpulas robustas são melhores do que as cápsulas concorrentes quando o material de enchimento está "cheio demais". Sua qualidade extremamente consistente oferece o melhor desempenho de um lote para o outro.

Em terceiro lugar, se a taxa de liberação for importante para o seu produto, considere isso.