HPMC significa hidroxipropilmetilcelulose ou simplesmente hipromelose. HMPC é o material do qual a maioria das cápsulas de suplementos são feitas. É um material claro, insípido e adequado para alimentação vegetariana e vegana. Geralmente é feito a partir da extração de polpa de madeira.

Claro, muitos outros materiais podem ser transformados em cápsulas de suplementos. HPMC é de longe o mais comum, mas cápsulas de gelatina bovina ainda são usadas ocasionalmente, ou existem opções mais exóticas, como amilopectina feita de extrato de tapioca.

Antigamente, quase todas as cápsulas de vitaminas eram feitas de gelatina bovina. À medida que o veganismo e a sustentabilidade se tornam mais populares, a tendência do mercado está se distanciando das cápsulas de gelatina. Hoje, a maioria dos suplementos nos mercados do Reino Unido e da Europa são feitos de HPMC. A gelatina bovina tende a ser utilizada apenas em produtos de baixíssimo custo, ou produtos que não são insignificantes veganos, como as cápsulas de colágeno.

São cápsulas vazias de HPMC natural?

As próprias cápsulas vazias de HPMC são feitas de madeira e, portanto, são frequentemente descritas como naturais. Claro, o conteúdo das cápsulas que você compra pode ou não ser natural, mas a casca em si é natural.

Se as cápsulas vazias de HPMC já estiverem coloridas, o revestimento provavelmente é sintético. O dióxido de titânio é comumente usado para colorir cápsulas, e esse corante sintético tem alguns riscos e advertências associados à saúde. As cápsulas podem ser coloridas naturalmente, mas apenas em determinadas cores. A tonalidade verde pode ser obtida com um revestimento de clorofila, e a cápsula roxa pode ser obtida com extrato de cenoura roxa.